Informativa privacy

Ultimo aggiornamento: 12 agosto 2026

La presente informativa descrive come vengono trattati i dati personali nel sito Campania Senza Glutine (www.campaniasenzaglutine.it), progetto personale curato da Michele Pellegrino Bianco.

1. Titolare del trattamento

Michele Pellegrino Bianco — progetto Campania Senza Glutine
Campania, Italia
Email: campaniasenzaglutine@gmail.com

2. Tipi di dati trattati

• Navigazione: pagine visitate e, con consenso, dati di Google Analytics (solo se acconsenti nel banner cookie).
• Pubblicità: cookie e identificatori di Google AdSense (solo se acconsenti agli annunci nel banner cookie).
• Newsletter: indirizzo email, data di iscrizione e conferma; IP conservato temporaneamente per anti-spam.
• Segnalazioni locali: nome locale, comune, contatti, note, foto eventualmente caricate; IP per anti-spam.
• Recensioni: nome (o nickname), voto, testo, foto eventualmente caricate; IP per anti-spam. Pubblicate solo dopo moderazione.
• Notifiche push: token tecnico del dispositivo (se attivi le notifiche nel browser).
• Preferenze sul dispositivo: locali preferiti, scelta cookie, impostazioni PWA (memoria locale del browser).
• Dati tecnici di sicurezza: indirizzo IP nelle richieste API, per limitare abusi e spam (non usato per profilazione).

3. Finalità e base giuridica

• Erogazione del sito (cookie tecnici, cache app, font self-hosted): interesse legittimo / necessità tecnica.
• Newsletter: invio aggiornamenti sulla guida — consenso (conferma via link email).
• Segnalazioni: valutazione e inserimento locali — consenso.
• Recensioni: pubblicazione di opinioni sui locali — consenso; moderazione prima della visibilità pubblica.
• Notifiche push: avvisi su nuovi locali — consenso (permesso del browser).
• Statistiche visita: conteggio pagine viste (server UE) e Google Analytics 4 — consenso (banner cookie).
• Pubblicità: mostrare annunci Google AdSense per sostenere il sito — consenso (banner cookie).
• Sicurezza: protezione da spam e accessi abusivi — interesse legittimo.

4. Dove sono conservati i dati

I dati inviati tramite moduli (newsletter, segnalazioni, recensioni, notifiche) sono custoditi su server Hetzner (Unione Europea, Germania). Le pagine pubbliche del sito sono ospitate su Aruba (Italia). I fornitori di hosting agiscono come responsabili del trattamento nella misura in cui elaborano dati per nostro conto.

5. Tempi di conservazione

• Email newsletter: fino a disiscrizione o revoca del consenso.
• Segnalazioni e recensioni in attesa: fino a moderazione, archiviazione o eliminazione.
• Statistiche sul nostro server: massimo 90 giorni, in forma aggregata (senza IP nei report).
• Google Analytics: secondo i tempi di conservazione impostati su Google (di norma fino a 14 mesi).
• Log di sicurezza e IP anti-spam: massimo 30 giorni.

6. Destinatari e servizi terzi

• Google Analytics 4 — statistiche di visita (solo con consenso). Google LLC (USA) può trattare dati di navigazione. Informativa: policies.google.com/privacy.
• Google AdSense — annunci sul sito (solo con consenso). Google LLC (USA) può trattare dati di navigazione e cookie pubblicitari.
• OpenStreetMap / Leaflet — tile della mappa interattiva (possibile trasferimento IP al provider dei tile).
• Unsplash — alcune foto illustrative dei locali (caricate dal nostro sito, non tracciano l’utente).
• Gmail (Google) — invio email di servizio (conferma newsletter, notifiche admin), se configurato.

I caratteri tipografici sono self-hosted sul nostro server (nessun caricamento da Google Fonts). Non vendiamo i tuoi dati; con il consenso, Google può usarli per statistiche (Analytics) e pubblicità (AdSense) secondo le proprie policy.

7. I tuoi diritti

Puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione e portabilità dei dati, nonché revocare il consenso in qualsiasi momento, scrivendo a campaniasenzaglutine@gmail.com. Hai diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

8. Minori

Il sito non è rivolto a minori di 16 anni. Non raccogliamo consapevolmente dati di minori.

9. Cookie e note legali

Per i dettagli su cookie e tecnologie simili consulta la Cookie policy. Per limiti di responsabilità e natura informativa del sito consulta le Note legali.